Arabialainen maustekakku

Kotiliesi rocks! Kiitos äidin, joka ihanasti minulle tämän reseptin toimitti ja teki mulle myös "näytekappaleen" kyseisestä äärettömän hyvästä kakusta. Resepti löytyy TÄÄLTÄ. Tosin niin tuhinassa ku oltiin, niin unohdettiin kuorrutukseen kahvi ja taikinaan kaakaojauhe, mut hyvältä se silti maistu !

Mysli

Siinävaiheessa, kun enään ei tee mieli puuroa, hiutale paketti vie kaapista ihan mielettömän tilan ja kaupan mysli alkaa maistua puulta, on ihan hyvä idea käyttää hiutaleet itse tehtyyn mysliin. Se on aivan äärettömän helppo tehdä + saat siitä juuri sen makuisen kuin haluat.

Kaurahiutaleita (tai joitain muita hiualeita, itse käytin vähän kaikkea sekaisin)
Öljyä
Juoksevaa hunajaa
Kuorittuja auringonkukan siemeniä
Kuivatettuja hedelmiä/rusinoita/marjoja tms

● Laita uuni lämpeämään 180 C
● Kaada uunipellillä olevalle voipaperille öljyä ja ripottele haluamasi määrä hiutaleita voipaperille. Sekoita varovasti.
● Nostele hiutaleille hunajaa sen verran paljon haluat ja sekoita. Halutessasi voit ripotella päälle kanelia.
● Laita mysli uuniin ja anna sen olla siellä n 15min, käy sekoittamassa sitä n 5min välein, jotta päälimmäinen kerros ei kärähtäisi.
● Anna jäähtyä hetki. Laita säilytyspurkkiin haluamiasi kuivatettuja hedelmiä tms ja nostele mysli purkkiin. Sekoita.

Säilytä kuivassa paikassa :)