Punakaalisalaatti

Siskolta taas:)

1...... Pitkä kurkku (saa olla hieman ohuempi)
1...... Isompi tomatti
Säilykemaissia
Punakaalia
2..... Keitettyä munaa
Mozzarellaa
Tilliä


● Pese kurkku, tomatti ja kaali
● Pilko kaali suikaleiksi, kuutioi kurkku ja viipaloi tomatti
● Keitä munia n 7-10 minuuttia, jäähdytä, kuori ja koverra joko koristeeksi salaatin päälle tai kuutio sekaan
● Kuutioi mozzarella, pilko tilli

● Sekoita kaikki keskenään ja lisää kastike

Kastikkeeseen:
1tl ..... Sinappia
5tl...... Oliiviöljyä
Suolaa
Pippuria
Sitruunamehua


● Laita kaikki kasitkkeen ainekset purkkiin ja ravista, kunnes ne ovat sekoittuneet


Eesti keeles