Sunday, February 6, 2011

Kreikkalainen salaatti

Jääsalaattia
Tomaatteja
Kurkkua
Oliiveja
Fetajuustoa
Punasipulia
Ruohosipulia
Persiljaa
Tilliä

Kastike:
0,70 dl ..... Oliiviöljyä
Yhden sitruunan mehu
Suolaa
Mustapippuria
Hieman sokeria

● Viipaloi kurkkuja leikkaa tomaatit lohkoiksi. Leikkaa punasipulista renkaita ja revi jääsalaatti.
● Asettele jääsalaatti ensimmäisenä kulhoon/tarjoiluastialle. Nostele päälle kurkut, tomaatit ja punasipulit.
● Kuutoi fetajuusto, lisää se ja oliivit salaattiin.
● Sekoita kulhossa kastikkeen ainekset keskenään ja kaada seos salaatin päälle.
● Anna seisoa hetken ennen tarjoilua.

No comments:

Post a Comment