Sunday, February 6, 2011

Lihapullakeitto

Tämä on muuten yksi lempikeitoistani. Pienempänä en oikein pitänyt tästä, mutta sitten aloin tykkäämään ja tätä oli pakko saada ainakin kerran viikossa. Lihapullien tilalle voi laittaa myös nakkeja, mutta suosittelen kokeilemaan lihapullien kanssa!

1 ..... Sipuli
2 ..... Isoa perunaa
2 ..... Keskikokoista perunaa
1,5 l ..... Vettä
Lihapullia mielenmukaan
Yrttejä

● Ruskista lihapullat sipulin kanssa pannulla. Halutessasi voit halkaista lihapullat.
● Laita kattilan pohjalle hieman öljyä ja lisää sinne kuutioidut porkkanat ja perunat. Mausta haluamillasi mausteilla ja lisää vesi.
● Keitä keskimmäisellä lämmöllä, kunnes porkkanat ja perunat ovat pehmeitä. Lisää lihapullat ja yrtit.
● Keitä vielä n 10 minuuttia.

2 comments: