2-3 rkl ..... Majoneesia
1 tl ..... Sinappia
50g ..... Huoneenlämpöistä voita
Suolaa
Koristeeksi
Kaviaaria
Persiljaa
● Halkaise keitettymuna ja poista keltuainen
● Survo voi ja keltuaiset siivilän läpi (halutessasi voit myös vaahdottaa) ja lisää loput aineet paitsi kaviaaria ja persiljaa
● Nostele munavoi vaahto kananuman puolikkaisiin joko lusikan tai kermavaahdon pursottimen avulla ja koristele
No comments:
Post a Comment