400g ..... Valkoisen kalan fileetä
100g ..... Yrtti- tai valkosipulin makuista tuorejuustoa
1 dl ..... Pilkottuja yrttejä
1rkl ..... Tärkkelystä
Suolaa
Pippuria
● Leikkaa kalasta mahdollisemman pieniä paloja tai jauha jauhelihamyllyssä
● Sekoita kaikki aineet keskenään ja laita taikina puoleksi tunniksi jääkaappiin
● Nostele ruokalusikalla taikinasta sopivan kokoisia annoksia ja muotoile ne käsien välissä pihvin muotoiseksi
● Paista pannulla molemmin puolin kullanruskeiksi
No comments:
Post a Comment