Wednesday, April 6, 2011

maitokiisseli

1 l..... Maitoa
4 rkl...... Perunajauhoja
5 rkl...... Sokeria

Tarjouluun: marjoja tai hilloa

● Kuumenna sokeri ja 900 ml maitoa kiehumispisteeseen miedolla lämmöllä, ettei maito pala pohjaan
● Sekoita 100 ml maitoa perunajauhojen kanssa ja sekoita se kattilassa olevaan maitoon
● Kiehauta maitoseos jälleen, mutta varo polttamasta pohjaan, sekoita koko ajan
● Kuumenna kiisseliä vielä n. 2 minuuttia, kunnes kiisseli paksenee
● Anna jäähtyä hetki ennen tarjoilua

No comments:

Post a Comment