Piristävä smoothie

Edellisen illan rankan biletyksen jälkeen ei tahtonu enään oikein ruoka kunnolla maistua.. Tuli pitkin yötä syötyä niin paljon kaikkea, että aamulla kaappiin katsoessani kykenin vain toteamaan, että "ei mitään _kunnon_ ruokaa tänään, kiitos". Jotenka päätin, että alas menee vain nestemäsitä ruokaa.

1 ..... Porkkana
1 ..... Mandariini
1 lasi..... Piimää
1 tl ..... Hunajaa
1 rkl..... Ruis- tai kaurahiutaleita

● Pese ja kuori porkkana ja mandariini.
● Pilko porkkana pienemmäksi ja laita kaikki ainekset kannuun.
● Soseuta ja nauti

Vihreä sosekeitto

Koska yksinkertaisesti rakastan sosekeittoja..

1ps..... Pakaste vihanneksia
1 l ..... Kanalientä
Mausteita

● Pane vesi kiehumaan ja lisää kanaliemikuutio
● Lisää vihannekset ja anna kiehua pehmeiksi
● Lisää haluamasi mausteet ja anna hautua vielä hetken
● Soseuta sauvasekoittimen avulla

Snickers keksit

Pitkästä aikaa. Tuli vaihteeksi mieli tehdä itse keksejä...

100g ..... Huoneenlämpöistä voita
1 ..... Muna
3 dl ..... Jauhoja
1 dl ..... Oikeaa kaakao jauhetta
1 ..... Snickers
1 tl ..... Vaniljasokeria
½ tl ..... Ruoka soodaa
0,8 dl ..... Sokeria

● Vaahdota munat, sokeri ja voi kuohkeaksi
● Toisessa kulhossa sekoita kuivat aineet
● Pilko snickers mahdollisimman pieneksi
● Lisää kuivat aineet munavaahdon joukkoon, lisää myös snickers rouhe
● Paista 200° asteessa 10-15 minuuttia