Ruotsalainen salaatti

Älkää kysykö nimestä, en todellakaan tiedä suomenkielistä vastinetta sille, mutta täällä se on tällä nimellä.

Tarjoiluun sopii erinoimaisesti keitetty kananmuna

Happamia omenia
Punaisia papuja
Herneitä
Porkkana kuutioita
Majoneesia
Suolaa
Pippuria

● Keitä hieman porkkana kuutioita ja herneitä, ei aivan pehmeäksi vaan anna niiden jäädä hieman kovemmiksi
● Pese pavut ja kuivata ne sihdissä
● Kaada myös porkkanat ja herneet sihtiin ja anna ylimääräisen veden valua pois
● Kuutioi omenat tai laastuta ne
● Sekoita kaikki ainekset ja mausta