Sunday, August 19, 2012

Uunimunakas leivässä


Tai ei ehkä aivan "munakas", mutta jotain sellaista kuitenkin. Alkuperäinen resepti TÄÄLTÄ.

Tarjoiluehdotus: aseta valmis leipämunamuffini
salaatinlehdelle. Viipaloi tomaattia, ripottele
päälle raastettua juustoa ja viimeistele
salaattikastikkeella tai majoneesilla
Aineksia sen mukaan, kuinka monelle tehdään. Tässä yhdelle

1..... Viipale leipää (tummaa/vaaleaa)
1...... Muna
Suolaa
Pippuria

● Laita leipäviipale leivinpaperille ja kauli se ohueksi
● Nosta kaulittu leipä muffinivuokassa olevaan paperivuokaan varovasti ja painele se reunoille ja pohjiin niin, että siitä muodostuu kori. Paista 5-6min 200° asteessa
● Riko muna leipäkoriin ja ripottele päälle suolaa, pippuria ja halutessasi myös muita mausteita. Paista kunnes muna on hyytynyt
● Anna jäähtyä hetken ja nauti

No comments:

Post a Comment