Thursday, March 10, 2011

Kukkakaali-perunalaatikko

500g ..... Perunoita
300g..... Kukkakaalta
Suolaa
Pippuria
5 ..... Kananmunaa
100g ..... Juustoraastetta
250ml ..... Maitoa

● Kuori, keitä ja viipaloi perunat. Leikka kukkakaali pienemmiksi paloiksi
● Voitele uunivuoka öljyllä/margariinillä
● Asettele vuoan pohjalle ensin perunoita ja sen jälkeen kukkakaalta, sen jälkeen molempia vuorotellen
● Vatkaa munat, lisää maito ja mausteet ja kaada seos vuokaan
● Laita laatikko uuniin 30 minuutiksi 200° asteessa. Lisää juusto ja paista vielä 5 minuuttia

No comments:

Post a Comment