Tuesday, August 2, 2011

"Kaapintyhjennys piirakka" eli maitorahkapiiraka

Joo, kaapissa lojui melkein kokonainen paketti Dicestive-keksejä... Toisessa purkillinen ananasmurskaa.. Jääkaapissa pari mansikkaa... Nenä kohti kauppaa, maitorahkaa mukaan, kassalle ja kotiin leipomaan..

400g ..... Maitorahkaa
200g ..... Ananasmurskaa
Mansikoita
1 tl ..... Liivatetta
1 dl ..... Päärynämehua (tai muu)
1 pkt ..... Dicestive keksejä (tai mitä kaapista löytyy)
½ dl ..... Sokeria
½ dl ..... Mysliä
1 dl ..... Öljyä

● Murskaa keksit ja sekoita öljy sekaan. Sekotia tasaiseksi ja painele keksimurut irroitettavaan vuokaan, joka on vuorattu joko tuorekelmulla tai pohjaan laitettu voipaperia
● Sekoita maitorahkaan ananasmurska, mansikat ja sokeri
● Kiehauta mehu ja sekoita siihen liivate. Anna jäähtyä hetken (varo kuitenkin jäähdyttämästä liikaa) ja kaada seos maitorahkaan
● Kaada maitorahka pohjan päälle
● Päälle ripottele mysliä ja strösseleitä, tai oikeastaan ihan mitä itse haluat :)
● Peitä vuoka kelmulla ja anna seistä vähintään yönyli jääkaapissa

No comments:

Post a Comment